白癜风是现在非常常见的皮肤疾病之一，导致白癜风发病的原因有很多，这也就造成了白癜风的白斑治疗会更加的困难。在众多的发病原因中，饮食因素是白癜风发病的重要因素之一，在白癜风的治疗过程中也占有重要的地位。那么，吃什么对黑色素的恢复有利呢?通过下面的文章的介绍，您可以详细的了解一下。
吃什么对黑色素的恢复有利?
医师表示，多吃富含酪氨酸酶的食物
酪氨酸酶是形成黑色素非常重要的酶，想增加黑色素的数量，就要提高酪氨酸酶的数量，因为黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌 ，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。
注意：含有丰富的维生素c的食物患者要少吃
白癜风患者还应该少吃含维生素C丰富的食物，因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、西红 柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等，尽可能多吃些含铜丰富的食物，如田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。
这些是都是治疗白癜风过程中必须要遵守的护理方法之一，如果换能按照上面说的做，就能增加白癜风的治疗效果，尽快的治好白癜风。
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