减少富含谷胱甘肽食物的摄入：近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜等等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。白癜风患者应该远离哪些食物?增加富含酪氨酸酶食物的摄入。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉，蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。

　　白癜风患者应该远离哪些食物?白癜风患者还可以使用一些黑色的食物，例如：黑芝麻，它是一类尤其适合血亏型白癜风患者的食物，并可配以猪肝一起食用，不仅可以达到滋补肝肾的作用，还可以协助临床缓解白癜风的病情，促进黑色素的合成。对于白癜风的恢复有促进作用。

　　白癜风患者应该远离哪些食物?患者注意补充果蔬。果蔬里面的有机酸拥有各自独特的气味，有助于激发白癜风患者的食欲，使得患者能够更好的饮食。或者是患者一边听着轻松的音乐，一边吃饭，餐桌上放一些鲜花点缀一下，有助于患者自身的心情的缓解，能够增加患者的食欲。

　　白癜风患者应该远离哪些食物?白癜风患者要注意多吃一些瘦肉、蛋、香菇、动物内脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻和核桃等富含酪氨酸与矿物质铜、锌的食物，来补充体内的酪氨酸和酪氨酸酶的含量，促进黑色素的合成，辅助白癜风的治疗，同时白癜风患者要注意合理饮食，注意营养的搭配，增加体质，对白癜风病情的恢复很有帮助。

　　白癜风的营养治疗吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。白癜风患者应该远离哪些食物?故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。白癜风的营养治疗黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。

　　白癜风患者应该远离哪些食物?饮食对于身体健康的影响是巨大的，很多疾病的发生就是由于“病从口入”所致。其中也包括了白癜风疾病。饮食的刺激很容易引发体内黑色素细胞受损，最终也会因此导致白癜风疾病的发生。在生活中喜欢吃辛辣刺激性的食物的人群，患白癜风的几率都会高出常人。